Ristorante

Turismo Rurale Filieri

Al ristorante Filieri avrete sia la possibilità di mangiare con menu fisso la sera prenotando telefonicamente al 347 210 3431  

Il menu si basa su prodotti tipici e varia a seconda della stagionalità.

APERTURA STAGIONALE: MARZO - NOVEMBRE
Cena: dalle 19:30 - 24:00 

Abbiamo fatto della nostra passione il nostro lavoro 

 

e ogni giorno ci riusciamo anche grazie a voi.

La pasta fresca

"Nei loro ravioli al sugo ho ritrovato la cucina di mia nonna..
..il suo sorriso, il suo profumo.. e le sue mani..
"

Simone - Guestbook 2018 - Ristorante Turismo Rurale Filieri

La carne

Carni caprine, bovine, ovine e suine; tutte biologiche e provenienti da allevamenti controllati .
La cura bioetica degli animali si rispecchia sui sapori delle nostre portate principali  

I dolci

Fatti sorprendere dalla Sardegna e dai  dolci della tradizione a base di prodotti biologici.
Vieni a scoprire le seadas, il pistiddu, i dolci alle mandorle e tutto il meglio del patrimonio dolciario sardo.

Il vino e l'olio

La terra rossa che circonda la struttura è l'ideale per la coltivazione della vite da cui produciamo il nostro vino rosso Cannonau, perfetto per accompagnare i menù di carne proposti. 

Le specialità

Grazie al nostro menù degustazione potrai apprezzare la vera tradizione culinaria dorgalese con pietanze tipiche e ricercate come il "cazu e anzone", uno dei formaggi più antichi al mondo, o il "tattaliu", ottenuto da una paziente lavorazione del quintoquarto d'agnello o del capretto.

Gli Ambienti

F.A.Q. Ristorante

Come effettuare una prenotazione

Potete prenotare il la cena presso il nostro agriturismo a Dorgali contattandoci via mail all'indirizzo Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. o telefonando al numero 347 210 3431

Menù alla carta o menù fisso?

Il menu alla carta è disponibile dal 2022 all'ora di pranzo.
Per quanto riguarda la cena il menù del Turismo Rurale Filieri è fisso e disponibile nelle varianti standard e vegetariano. È previsto anche un menù specifico per chi ha intolleranze disponibile previa comunicazione anticipata al momento della prenotazione. 
Il menù varia a seconda della stagionalità dei prodotti in modo da garantirivi la massima qualità. Date una occhiata alla nostra sezione news per conoscere le ultime novità

Apertura stagionale?

L'apertura stagionale del Ristorante Filieri va da Marzo a Novembre

Siete aperti anche a pranzo?

Dal 2022 il ristorante Filieri è aperto anche a pranzo con menu alla carta. 

Le bevande sono incluse?

Nel menu' di norma è incluso il vino rosso e l'acqua. Le altre bevande sono disponibili con sovraprezzo. 

Dicono di noi

Ristorante N.1 a Dorgali

DA 3 ANNI
Agriturismo premiato a Dorgali
Ristorante premiato a Dorgali
Filieri a casa tua

Hai soggiornato nel nostro agriturismo o hai mangiato nel nostro ristorante? Ti mancano i sapori della cucina di Filieri? Da oggi puoi ordinare i nostri prodotti bio direttamente da casa. Spediamo in tutta Italia.

Dove siamo

Contattaci, risponderemo il prima possibile

La prenotazione del ristorante è preferibile tramite contatto telefonico. Le mail e i messaggi verranno presi in considerazione solo per la prenotazione delle camere.

© Agriturismo Dorgali - Turismo Rurale Filieri

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